Serafina NEW YORK さいたま新都心店

■Course ＋ Café（16:00~）

Menu Stagione（スタジオーネコース）　¥4,500

旬食材を使用した季節コース

【Antipasto -前菜-】
旬前菜の盛り合わせ
・イタリアンサラミの盛り合わせ
・魚介類の柑橘マリネ
・ブロッコリーベニエ　桜海老のパングラッタート
・デコポン　フロマージュブラン　プロシュート
・鶏胸肉のコンフィと新玉葱のマリナード
【Pizza -ピッツァ-】
季節のピッツァ　ホタルイカとホワイトアスパラガス
【Pasta -パスタ-】
鰆と春キャベツのリボリータ　太めのスパゲッティーニにて
【Secondo piatto -メインディッシュ-】
厳選牛サーロインのグリリア　そら豆のピュレと新ジャガイモのフリット
【Dolce -デザート-】
桜香る苺のブラウニー
【Café -カフェ-】
コーヒー、または、紅茶

Menu Speciale（スペチアーレコース）　¥5,500

当店のスペシャリテを堪能する特別コース

【Amuse -小前菜-】
おもてなしの一皿
【Antipasto -前菜-】
桜鯛と小蕪のラヴィオリ　オレンジサワークリームのマリナード
【Pizza -ピッツァ-】
・マルゲリータVIP
・Serafinaのスペシャリテ　「タルトゥーフォ・ネロ」
【Pasta -パスタ-】
濃厚雲丹のアーリオ・オーリオ　「アイ リッチ ディ マーレ」
【Secondo piatto -メインディッシュ-】
厳選牛フィレ肉のグリリア　旬野菜と肉の旨味を活かしたグリーンペッパーソース
【Dolce -デザート-】
桜香る苺のブラウニー
【Café -カフェ-】
コーヒー、または、紅茶

■Course ＋ Free Drink（16:00~）

Menu Casuale（カジュアーレコース）　¥5,000

Serafinaをカジュアルに楽しむ！2時間フリードリンク付きコース

【Antipasto -前菜-】
旬前菜の盛り合わせ
・イタリアンサラミの盛り合わせ
・魚介類の柑橘マリネ
・ミスタヴェルデ　
・季節の一口前菜
【Pizza -ピッツァ-】
・店内ピザ窯で焼き上げたピッツァ マルゲリータ
・本日のおまかせピッツァ
【Pasta -パスタ-】
本日のお任せパスタ
【Secondo piatto -メインディッシュ-】
豚肩ロースのグリリア　ハニーマスタードソース
【Dolce -デザート-】
パティシエ特製ドルチェ

●Free Drink（2時間/L.O1.5時間）
スパークリングワイン、赤白ワイン、生ビール
ウイスキー、レモンサワー、カクテル各種
ソフトドリンク各種

Menu Stagione（スタジオーネコース）　¥6,000

旬食材を使用した季節コース＋2時間フリードリンク付き

【Antipasto -前菜-】
旬前菜の盛り合わせ
・イタリアンサラミの盛り合わせ
・魚介類の柑橘マリネ
・ブロッコリーベニエ　桜海老のパングラッタート
・デコポン　フロマージュブラン　プロシュート
・鶏胸肉のコンフィと新玉葱のマリナード
【Pizza -ピッツァ-】
季節のピッツァ　ホタルイカとホワイトアスパラガス
【Pasta -パスタ-】
鰆と春キャベツのリボリータ　太めのスパゲッティーニにて
【Secondo piatto -メインディッシュ-】
厳選牛サーロインのグリリア　そら豆のピュレと新ジャガイモのフリット
【Dolce -デザート-】
桜香る苺のブラウニー

●Free Drink（2時間/L.O1.5時間）
スパークリングワイン、赤白ワイン、生ビール
ウイスキー、レモンサワー、カクテル各種
ソフトドリンク各種

Menu Speciale（スペチアーレコース）　¥7,000

当店のスペシャリテを堪能する特別コース＋2時間フリードリンク付き

【Amuse -小前菜-】
おもてなしの一皿
【Antipasto -前菜-】
桜鯛と小蕪のラヴィオリ　オレンジサワークリームのマリナード
【Pizza -ピッツァ-】
・マルゲリータVIP
・Serafinaのスペシャリテ　「タルトゥーフォ・ネロ」
【Pasta -パスタ-】
濃厚雲丹のアーリオ・オーリオ　「アイ リッチ ディ マーレ」
【Secondo piatto -メインディッシュ-】
厳選牛フィレ肉のグリリア　旬野菜と肉の旨味を活かしたグリーンペッパーソース
【Dolce -デザート-】
桜香る苺のブラウニー

●Free Drink（2時間/L.O1.5時間）
スパークリングワイン、赤白ワイン、生ビール
ウイスキー、レモンサワー、カクテル各種
ソフトドリンク各種

※仕入れ状況によりメニューが変更になる可能性がございます
※フリードリンクプランのラストオーダーは30分前となります
※アレルギー食材がある場合はご予約時にお伝えください